Gamma Cyclodextrin

Nhà > Các sản phẩm > Cyclodextrins tự nhiên > Gamma Cyclodextrin

Gamma Cyclodextrin

Số CAS 17465-86-0 Gamma-cyclodextrin có khoang lớn hơn Beta-cyclodextrin, do đó khoang này có thể bao bọc nhiều phân tử khách hơn, cũng có khả năng hòa tan trong nước tốt hơn, có thể được sử dụng rộng rãi hơn trong ngành dược phẩm, thực phẩm, mỹ phẩm .

Tải xuống
Mô tả Sản phẩm

Mô tả Sản phẩm

Gamma C yclodextrin :

Viết tắt:

GCD

Số CAS:

17465-86-0

Từ đồng nghĩa:

γ-cyclodextrin

Công thức phân tử:

C 48 H 80 O 40

Chất lượng:

Cấp dược

 

Sự miêu tả:
Gamma-cyclodextrin là một cydextrin có 8 đơn vị glucose được kết nối thông qua liên kết đường α-1,4 để tạo thành cấu trúc vòng.

 

Đặc điểm & Ứng dụng :

Gamma-cyclodextrin có khoang lớn hơn beta-cyclodextrin, do đó khoang có thể chứa nhiều phân tử khách hơn; Nó có khả năng hòa tan trong nước tốt hơn, ở nhiệt độ phòng 25 ℃ / 100ml, độ hòa tan của gamma-cyclodextrin là 25,6g, trong khi độ hòa tan của alpha-cyclodextrin là 12,7g / 100ml nước và độ hòa tan của beta-cyclodextrin chỉ là 1,88g / 100ml nước.

Vai trò chính trong lĩnh vực thực phẩm:

(1) loại bỏ và che đậy mùi cụ thể;

(2) cải tiến và hoàn thiện cơ cấu tổ chức thực phẩm;

(3) giảm và loại bỏ vị đắng;

(4) tác dụng chống oxy hóa;

(5) Duy trì và tối ưu hóa hương vị.

 

 

Đặc tả:

Vui lòng tìm TDS đính kèm.

 

Bao bì:

Gói thông thường: 20kg / trống sợi.

 

Lưu trữ:

Bảo quản trong hộp đậy kín, bảo quản ở nhiệt độ phòng.

 

Câu hỏi thường gặp:

1. Gamma cyclodextrin có thể được sử dụng trực tiếp trong dược phẩm và công nghiệp thực phẩm không?

Có, nó có thể được sử dụng trực tiếp như một dược phẩm hoặc phụ gia thực phẩm.

 

2. ngày hết hạn của sản phẩm là bao lâu?

Kín 2 năm.

 

3. Điều kiện bảo quản là gì?

Bảo quản trong hộp đậy kín. Bảo quản ở nhiệt độ phòng.

 

Những sảm phẩm tương tự

  • wechat

    15628927619: 15628927619

Trò chuyện

Liên hệ chúng tôi